Torta Battesimo con fiocchi e farfalle per una dolce bambina
Ieri con la mia torta ho partecipato al Battesimo di Soleima, una bambina bellissima che con il suo faccino divertito ha fatto breccia nel mio cuore e di tutti gli invitati. Devis e Sara sono dei cari amci, sono due genitori stupendi, innamorati della loro principessina e per questa occasione, ho chiesto a mio figlio Alessandro di accompagnarmi e di scattare le foto, ed è stato molto bello, un’atmosfera famigliare e piena di gioia.
Grazie ad Arianna, dell’Agriturismo il Solaio di Casole d’Elsa che ha allestito con molta eleganza e raffinatezza la sweet table, tutti gli elementi in piena armonia che hanno saputo esaltare la mia torta. Sono queste le collaborazioni che piacciono, professionisti come Arianna che mettono nel lavoro esperienza e cuore.
Per questa occasione ho preparato la torta con un Pan di Spagna alla Vaniglia, bagna alla riduzione di Mirtilli e farcita con frosting al Lampone e Lamponi freschi, decorazioni e copertura di Pasta di Zucchero alla Vaniglia.