{"id":332,"date":"2020-04-29T12:00:45","date_gmt":"2020-04-29T10:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/?p=332"},"modified":"2020-04-29T13:35:22","modified_gmt":"2020-04-29T11:35:22","slug":"millefoglie-di-brigidini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/2020\/04\/29\/millefoglie-di-brigidini\/","title":{"rendered":"Millefoglie di Brigidini per festeggiare il Santo Patrono di Poggibonsi San Lucchese"},"content":{"rendered":"\n

Quest\u2019anno non siamo potuti andare a<\/span><\/strong> festeggiare<\/span><\/strong> come facevo negli anni passasti San Lucchese<\/span><\/strong> e mi \u00e8 mancata la strada in salita ghermita di gente, di ragazzi che ridono, saltano, giocano per tutto il parco del Vallone<\/strong><\/span>, la processione e i bellissimi fuochi d\u2019artificio a chiusura della festa<\/strong><\/span>.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0Mi sono mancate i colori i profumi e le leccornie delle bancarelle ognuna con le sue specialit\u00e0 tipiche toscane.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00a0Se chiudo gli occhi non mi \u00e8 difficile ricordare la scia della mandorla tostata nel caramello<\/span><\/strong>, io adoro i torroni<\/strong><\/span> appena preparati, la dolcezza dei brigidini<\/strong><\/span>, il profumo dei formaggi, della porchetta, la bont\u00e0 dei tortellini al rag\u00f9 e cosa dire delle noccioline appena tostate\u2026 ricordi che sono preziosi, che mi struggono il cuore<\/span><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Cercando di scacciare la malinconia della festa mancata sono andata nel mio giardino, scambiando due parole con il mio vicino di casa Alessandro<\/span><\/strong>, anche lui intristito mi ha suggerito un dolce al piatto per onorare la festa di San Lucchese,<\/span><\/strong> semplice e gustoso ho subito pensato che fosse una giusta combinazione di sapori e consistenze e l\u2019ho realizzato.<\/p>\n\n\n\n

Mille foglie di brigidini di Lamporecchio con crema chantilly e fragoline, con spolverizzata di zucchero a velo<\/span><\/strong>, gi\u00e0 dal primo assaggio ti conquista, provatelo anche voi.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quest\u2019anno non siamo potuti andare a festeggiare come facevo negli anni passasti San Lucchese e mi \u00e8 mancata la strada in salita ghermita di gente, di ragazzi che ridono, saltano, giocano per tutto il parco del Vallone, la processione e i bellissimi fuochi d\u2019artificio a chiusura della festa. \u00a0Mi sono mancate i colori i profumi e le leccornie delle bancarelle ognuna con le sue specialit\u00e0 tipiche toscane. \u00a0Se chiudo gli occhi non mi \u00e8 difficile ricordare la scia della mandorla tostata nel caramello, io adoro i torroni appena preparati, la dolcezza dei brigidini, il profumo dei formaggi, della porchetta, la bont\u00e0 dei tortellini al rag\u00f9 e cosa dire delle noccioline appena tostate\u2026 ricordi che sono preziosi, che mi struggono il cuore. Cercando di scacciare la malinconia della festa mancata sono andata nel mio giardino, scambiando due parole con il mio vicino di casa Alessandro, anche lui intristito mi ha suggerito un dolce al piatto per onorare la festa di San Lucchese, semplice e gustoso ho subito pensato che fosse una giusta combinazione di sapori e consistenze e l\u2019ho realizzato. Mille foglie di brigidini di Lamporecchio con crema chantilly e fragoline, con spolverizzata di zucchero a velo, gi\u00e0 dal primo assaggio ti conquista, provatelo anche voi.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":335,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[92],"tags":[93],"class_list":["post-332","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-i-dolci-delle-feste","tag-dolci-delle-feste"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=332"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":339,"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332\/revisions\/339"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lechiacchieredilu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}